Φούρνος Μαγειρικής XEVC2011GPR ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ πάνελ. Χωρητικότητα: 20 GN1/1
MIND.MAPS PLUS: ο έξυπνος φούρνος!
Επαγγελματικοί φούρνοι μαγειρικής COMBI OVENS
Συνοδεύεται από το καρότσι & τη βάση τοποθέτησης των ταψιών.
Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
4 ταχυτήτες 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος
Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος
Σένσορας/ακίδα ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΣΗΜΕΙΩΝ
Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο
Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
Φωτισμός LED
Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
CHEFUNOX: προεγκατεστημένες συνταγές
MULTI.Time: ταυτόχρονο ψήσιμο προϊόντων που απαιτούν
διαφορετικούς χρόνους ψησίματος
MISE.EN.PLACE: συγχρονιμσός φόρτωσης των προϊόντων,
ώστε να σερβιριστούν όλα μαζί
ADAPTIVE.Cooking: ο έξυπνος φούρνος θα βελτιστοποιήσει την
διαδικασία μαγειρέματος προσαρμόζοντας ΑΥΤΟΜΑΤΑ τις ρυθμίσεις σας
Πιστοποιήσεις CE και NSF

Χωρητικότητα: 20 ταψιά GN1/1, με απόσταση μεταξύ τους 6.7cm
Ισχύς GAS: 35Kw
Ισχύς EL: 2,2Kw
Τάση: 230V